10 (tamelijk nutteloze) weetjes over Denemarken.

IMG_7656

Deense vlag.

  • In de supermarkt staan de melk en de eieren in de frigo. De bakboter daarentegen staat in de gewone (ongekoelde) rayon. Bij ons is het net tegenovergesteld. Ik heb geen flauw idee welke theorie hierachter zit.

Guf.

  • De witte topping die je hier op je ijsje krijgt, is geen slagroom maar een meringue-achtig toef die ze “Guf” noemen. Als je dat wenst kun je daarbovenop ook nog wat aardbeienconfituur krijgen. Klinkt raar maar is best lekker.
IMG_1677

Bluetooth logo.

  • Bluetooth is een letterlijke vertaling van de achternaam van de tweede koning van Denemarken, Harald Blåtand. Het logo bestaat uit zijn initialen, in Viking runenschrift. Dat is zo’n weetje dat je kunt gebruiken als het gesprek stilvalt. 
Viking museum in Jelling.

Viking museum in Jelling.

  • Verduistering… Daar doen ze hier niet aan mee. Ik weet niet hoe het zit in de gewone woonhuizen maar in de vakantiehuizen moet je het stellen met lamellen of andere lichtdoorlatende raamdecoratie. Van echt uitslapen is er dus geen sprake tenzij met je kussen op je hoofd.
Råbjerg Mile - duingebied in Skagen

Råbjerg Mile – duingebied in Skagen

  • Brood wordt niet standaard gesneden. Je kunt wel vragen om het te snijden. Ongesneden krijg je het mee in een papieren zak. Als je het laat snijden, stoppen ze het in een plastieken zak. En nee, ik heb geen idee waarom.
The house of music in Aalborg.

The house of music in Aalborg.

  • Grote flessen plat water zijn moeilijk te vinden in de supermarkt. En als je ze al vindt dan moet je het maar doen met het merk dat ze aanbieden. Het is dat of niks. Again: geen idee waarom.
Legoland in Billund.

Legoland in Billund.

  • Baby’s worden hier veel langer dan bij ons rondgereden in hun draagmand. Terwijl wij, van zodra ze deftig zitten, overschakelen naar een buggy, zitten ze hier gewoon rechtop in hun draagmand.
Vejle.

Vejle.

  • The Flying Tiger heet hier gewoon Tiger.
Palmstranden, Frederikshaven.

Palmstranden, Frederikshaven.

  • Supermarkten zijn hier allemaal open tot minstens 21u, soms zelfs tot 22u én dat 7 dagen op 7.
Jerup strand.

Jerup strand.

  • Het maakt niet uit waar je bent in Denemarken. Je bent altijd minstens binnen het uur bij een strand.

Tags: ,

Zomervakantie 2017.

De zomervakantie is alweer goed halfweg.

Niet te geloven.

De vakantie vliegt weer voorbij. Al ben ik eigenlijk wel content dat we al zover zijn want binnen een paar dagen start de vakantie voor ons pas écht en zijn we hier weg. Weg uit ons Belgenlandje.

Naar het fantastische weer dan toch?

Neen, helaas. Onze bestemming is opnieuw Denemarken, omdat we het daar vorig jaar zo naar onze zin hadden. En geluk hadden met het weer, dat ook. Ik vrees dat we het dit jaar met minder zullen moeten stellen. Nog een geluk dat ik geen zonneklopper ben. En niet graag zonnecrème smeer. Maar wat zonneschijn aan een blauwe hemel kan ik absoluut appreciëren. En het mag ook niet regenen. Ik word daar chagrijnig van. Work with me, weather.

IMG_1663

Ik ben één van die gelukkige mensen uit het onderwijs die mag genieten van twee volle maanden vakantie. Maar ge moogt dat gelukkig en genieten met een korreltje zout nemen. Een klein korreltje weliswaar.

Want je gaat toch niet klagen, zekers?

Ik ga mij het klagen onthouden. Klopt. Want niets kan op tegen het ochtendritme van de vakantie. Ik kan in mijn pyjama rondlopen tot de middag en niemand zal het gezien hebben. Ik kon met vriendinnen afspreken die ik al lang niet meer gezien had. Ik kon een moeder-zoon-dagje inlassen. We konden een weekendje-zonder-kinderen inlassen. Ik ontdekte een indoor-speeldorp waarin ik niet de neiging had om na een uur zo ver mogelijk weg te lopen en nooit meer terug te keren. Sterker nog, ik spendeerde er zelfs drie namiddagen in de voorbije twee weken. Ik heb het over Dinodorp, in Knesselare, in case you’re wondering. Ik kon rondslenteren in Brugge. Ik had weer eens tijd om te lezen. Én om te bloggen, mocht je het nog niet gemerkt hebben.

Dus zal ik niet klagen. Over hoe moeilijk het is om elke dag opnieuw twee kinders te entertainen. Over dat mijn man weinig thuis is en dat dagen lang kunnen duren. Over dat mijn huis geen half uur proper is. Of blijft. Neen, je hebt mij zopas niet horen klagen.

IMG_1662

Brugge: enkele (nieuwe) ontdekkingen.

Aangezien mijn laatste Brugge-mijn-tips blogpost dateert van twee jaar geleden, is het dringend tijd voor een update.

Brugge en zijn koffiebars.

De koffiebars in Brugge zijn (net als elders zeker?!) de laatste jaren als paddenstoelen uit de grond geschoten. Waar twee jaar geleden mijn vaste stek Vero Caffè was, laat ik mij nu meer leiden door het moment zelf. In I love coffee, in de Sint-Jacobsstraat, hebben ze erg lekkere Latte Macchiato’s én ondertussen ook een veel ruimer assortiment aan gebak dan voorheen. I love coffee is één van de “oudere” koffiebars van Brugge maar toch was het dus nog maar heel recent dat ik aangenaam verrast werd door deze bar. Iets verderop (en wat meer weg van de drukte ook) vind je Cafuné, een kleinere maar gezellige koffiebar. Mooi meegenomen is dat je er ook kan genieten van een kleine lunch als je daar toevallig rond dat tijdstip passeert. Nog een andere, ook meer recentere optie is koffiebar Adriaan, vlakbij de Stadsschouwburg. Deze koffiebar is gevestigd in een prachtig gerenoveerd pand. Je kunt er ook terecht voor een ontbijt en uiteraard is er ook een assortiment gebakjes, al zijn dit van die échte taartjes zoals je bij de bakker vindt en persoonlijk heb ik in een koffiebar liever een gevoel van homemade als het op taart aankomt. Brugge’s meest recentste aanwinst is Viva Sara, gevestigd in het Zilverpand. Het pand alleen al is écht de moeite om gewoon eens binnen te lopen al kun je hier natuurlijk niet spreken van kleine, gezellige koffiebar. Prijs-kwaliteit vind ik het ontbijt in Viva Sara zéker aan te raden, voor €15 heb je al een ruim ontbijt mét twee koffie’s inbegrepen in die prijs. Mijn man vroeg twee keer een cappuccino en zelfs dat was geen probleem.

I love coffee - bron: chase.be

I love coffee – bron: chase.be

Cafuné - bron: venuez.be

Cafuné – bron: venuez.be

Koffiebar Adriaan - bron: Tripadvisor

Koffiebar Adriaan – bron: Tripadvisor

Viva Sara - bron: viva Sara

Viva Sara – bron: viva Sara

Shoppen

Van de twee hoofdwinkelstraten in Brugge is de Noordzandstraat mijn favoriet. Over het algemeen vind je hier meer de winkels die niet tot een keten behoren. Eind 2015 vestigde Juttü zich in deze straat, een hippe place to be, zeker als je van Scandinavisch houdt. Een winkel waar ik graag eens binnenloop, niet steeds en zelfs zelden om iets te kopen maar gewoon voor de gezelligheid ervan. Bijna in één adem kan ik Sissy Boy opnoemen. Een winkel die wat gelijkaardig aanvoelt. Een goed jaar geleden opende deze keten een vestiging op de Markt en dan nog wel in het voormalige postkantoor. Maar om even terug te keren naar de Noordzandstraat dus, niet heel ver van Juttü is er onlangs een schattige maar vooral ook hippe kinderwinkel bij gekomen. Hoera daarvoor. Aan hippe kinderwinkels ontbreekt het nog wat in Brugge, als je Lunabloom niet meerekent tenminste. Funky Monkey doet wat zijn slogan belooft: pimp your lil’ chimp. Maar ook als het niet voor je eigen chimp is en je bent bijvoorbeeld op zoek naar een leuk geboortegeschenk, dan vind je hier vast en zeker wel iets. En dan wilde ik per sé ook nog eens De Toekan vermelden. Bruggelingen zullen direct weten over welke winkel ik het heb aangezien die winkel al eeuwen in Brugge bestaat. De Toekan herinnerde ik mij uit mijn tienerjaren als een échte hippiewinkel vol wierook en geitenwollensokken tot een collega me laatst wist te vertellen dat die winkel toch niet meer was wat hij lang is geweest. Een hippiewinkel dus. En effectief, De Toekan is ondertussen getransformeerd tot een cadeau-en-hebbedingetjes-winkeltje. Héél zeker leuk om eens binnen te springen en rond te snuisteren dus. Voor de fashion queens onder jullie, neem zeker de moeite om de Langestraat een eind in te lopen want daar vind je Lilola. Breng zeker ook je creditkaart mee. Of als je het toch liever wat low budget houdt, dan kun je ook hun mega outlet’s afwachten (gewoon hun website in de gaten houden voor de data). Begin juni kocht ik er 5 stuks voor € 150 en dat is echt wel een koopje als je rekent dat in Lilola € 150 ook al een normale prijs is voor één stuk.

Funky Monkey - bron: instagom.com

Funky Monkey – bron: instagom.com

Lilola - bron: http://west-vlaanderen.goestingmagazine.be

Lilola – bron: http://west-vlaanderen.goestingmagazine.be

Eten

We hebben allemaal wel eens zin in frietjes en iedereen kent de frituur om de hoek. Maar als je dan toch in Brugge bent én zin hebt in een frietje, doe dan eens iets anders dan anders, ga voor de “betere” friet, ga naar The Potato Bar. Je kunt er heerlijke frietjes eten, kiezen tussen een aantal originele toppings én daarnaast is er nog een ruime keuze aan huisgemaakte kroketten. Zo kun je bijvoorbeeld vullingen als stoofvlees of balletjes in tomatensaus. Een leuk én lekker concept, mij zien ze er zeker nog terug.

The Potato Bar - bron: pocketresto.be

The Potato Bar – bron: pocketresto.be

Parkeren

Ik heb het al eens gezegd en ik blijf het zeggen: parkeer je aan het station als je naar Brugge komt! Als ik zelf op citytrip ga, verschiet ik mij altijd een bult hoeveel je betaalt om gewoon je auto een dag kwijt te kunnen. Aan het station van Brugge, heb je een mooie, grote, deftige parking én je betaalt € 3,50 om er een ganse dag te parkeren. En nee, je moet niet ellenlang wandelen om van het station naar het centrum te geraken, in een kwartier lukt dat al. Of als je geen zin hebt om te stappen, kun je ook gewoon gebruik maken van de gratis busdienst.

Tags: , , , , , , , , , , ,